?今天就來說說油煙回收器的絕緣的重要性。
之前關于
油煙回收器的文章提到過，油煙回收器高壓離子發生器的電壓可能高達幾萬伏，低壓部分也有幾千伏。所以這個電壓非常高，足以致命。如果油煙回收器保溫措施做得不好，對于在廚房從事生產的廚師和服務人員來說是非常危險的。所以必須使用合格的絕緣子，絕緣距離要足夠長，絕緣性能要足夠好。
油煙回收器絕緣的重要性?
另外油煙回收器需要經常浸泡在高濃度、高腐蝕性的堿性溶液中清洗油污，所以對絕緣子的要求更高。如果絕緣子使用的材料耐腐蝕性不夠，容易變得易碎，經過一定次數的清洗后絕緣功能降低甚至損壞，因此存在漏電的風險。如果發生漏電，一方面可能導致工作人員觸電，另一方面可能引起電火花，點燃油污。最壞的影響還會影響油煙回收器的效率，增加功耗。
所以絕緣體對于油煙回收器的安全非常重要。目前市場上部分油煙回收器廠家使用的是普通絕緣子，絕緣差，抗腐蝕能力弱。使用這些劣質油煙回收器的后果不堪設想。
